Famille · Sans Café

Tiramisù Oreo — La Recette Gourmande

Name: Tiramisù Oreo — Sans Café, Sans Alcool
Prep time: 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Italienne moderne
Ingredients: 500 g de mascarpone italien; 4 œufs frais (jaunes + blancs); 80 g de sucre; 24 biscuits Oreo (environ 250 g); 300 ml de lait entier; 50 g de cacao en poudre (décoration)

Le dessert qui rend les enfants (et les grands) fous. Sans café, sans alcool, juste des biscuits Oreo trempés dans le lait et une crème mascarpone aérienne. 20 minutes de préparation, prêt à être adoré.

Tiramisù Oreo fait maison à La Nonna Luisa Nice — biscuits Oreo et crème mascarpone

20 min

Préparation

4 h

Repos frigo

6 pers.

Portions

Ingrédients (6 personnes)

🧀 500 g de mascarpone italien
🥚 4 œufs frais (jaunes + blancs)
🍬 80 g de sucre
🍪 24 biscuits Oreo (≈ 250 g)
🥛 300 ml de lait entier
🍫 50 g de cacao en poudre (déco)

Préparation

Crème — Fouettez jaunes + sucre. Ajoutez le mascarpone. Incorporez les blancs en neige.
Préparation des Oreo — Réservez 6 biscuits entiers pour la déco. Émiettez-en 4 pour le montage.
Trempage — Plongez chaque Oreo une seconde dans le lait.
Montage — Couche d'Oreo → crème → brisures. Renouvelez pour 2 couches.
Frigo — Minimum 4 heures.
Déco — 6 Oreo entiers en surface + un voile de cacao.

À déguster chez nous

Tiramisù Oreo — 6,20 €, fait maison chaque jour à La Nonna Luisa, Nice.

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