La Nonna Luisa
Tricotta 4° al Campionato Mondiale Pizza 2025

Il Nostro Menu

Pizza artigianale & Tiramisù della Nonna

🍕
🏆
Nonna Luisa
🏆Concorso Attivo

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🎁Il vincitore riceve la sua pizza GRATIS! 🎉
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🍕 Le Classiche della Nonna

Formato rettangolo 7×25 cm — una bella porzione 🤍

MARGHERITA
5.50€

MARGHERITA

mozzarella fior di latte, pelati San Marzano DOP, Basilico Genovese DOP

La simplicité parfaite, comme chez Nonna 🤍

🌱 Vegetariano🌾🥛
NAPOLI
7.00€

NAPOLI

pelati San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, acciughe di Cetara, origano, capperi, olive nere

Goût du Sud, salé comme il faut.

🌾🥛🐟
DIAVOLA
7.50€

DIAVOLA

Mozzarella fior di latte, pelati San Marzano DOP, spianata calabrese, 'nduja di Spilinga, olive nere.

Un piccolo fuoco… proprio come piace a noi 🔥

🌶️ Piccante🌾🥛
REGINA
7.50€

REGINA

mozzarella fior di latte, pelati San Marzano DOP, funghi champignon, carciofi, Gran Biscotto Gourmet Rovagnati (aggiunto a freddo per preservare la qualita)

Généreuse, comme chez Nonna 🤍

🌾🥛
VEGETARIANA
6.50€

VEGETARIANA

mozzarella fior di latte, zucchine, peperoni gialli, pomodorini confit, pesto genovese, basilico croccante (fritto)

Couleurs, fraîcheur, et beaucoup d'amore 🌿

🌱 Vegetariano🌾🥛🌰
4 FORMAGGI
8.00€

4 FORMAGGI

mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, caprino, Parmigiano Reggiano DOP

Ultra crémeuse, pour les vrais amoureux du fromage 🧀

🌱 Vegetariano🌾🥛

✨ Le Signature della Nonna

Formato rettangolo 7×25 cm — una bella porzione 🤍

TARTUFATA
7.50€
✨ Firma

TARTUFATA

mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, crema di funghi e tartufo, radicchio rosso

Parfum de truffe… mamma mia ✨

🌱 Vegetariano🌾🥛
BOSCAIOLA
7.50€
✨ Firma

BOSCAIOLA

mozzarella fior di latte, funghi porcini, rucola croccante, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP

Rustique, parfumée, et terriblement gourmande 🌲🤍

🌱 Vegetariano🌾🥛

➕ Il consiglio della Nonna

Salumi italiani premium • +2€

PROSCIUTTO DI PARMA DOP
+2.00€

PROSCIUTTO DI PARMA DOP

Minimo 24 mesi di stagionatura

DOPRovagnati
MORTADELLA BOLOGNA IGP
+2.00€

MORTADELLA BOLOGNA IGP

La vera mortadella di Bologna

IGPRovagnati
GRAN BISCOTTO GOURMET
+2.00€

GRAN BISCOTTO GOURMET

Prosciutto cotto artigianale premium

Rovagnati

✨ Aggiungi uno di questi salumi premium a qualsiasi pizza tramite il pulsante "Aggiungi salumi"

Tricotta

La nostra specialità - 4° al Mondiale 2025

« Tricotta » significa « tre cotture » in italiano — una tecnica unica dove l'impasto viene cotto tre volte per ottenere una consistenza croccante incomparabile. Questa ricetta ci ha portato al 4° posto al Campionato Mondiale della Pizza a Rimini. 🏆

Tricotta Margherita

Tricotta Margherita

6.50€

mozzarella fior di latte, pelati San Marzano DOP, pomodorini confit, basilico croccante

🌱 Vegetariano🌾🥛
Tricotta Roma

Tricotta Roma

7.50€

mozzarella fior di latte, guanciale croccante, Pecorino Romano DOP, pepe nero

🌾🥛
Tricotta Parma

Tricotta Parma

8.50€

mozzarella fior di latte, pelati San Marzano DOP, crema di Parmigiano Reggiano DOP, Prosciutto di Parma 24 mesi

🌾🥛

🍰 I Tiramisù della Nonna

Fatti in casa, da gustare ben freschi 🤍

TIRAMISU CLASSICO
5.20€

TIRAMISU CLASSICO

mascarpone italiano, panna fresca, tuorli freschi pastorizzati, zucchero, savoiardi, caffè, cacao

Le vrai classique de Nonna 🤍

🌱 Vegetariano🌾🥛🥚
TIRAMISÙ NUTELLA
6.20€

TIRAMISÙ NUTELLA

Mascarpone italiano, panna fresca, tuorli freschi pastorizzati, zucchero, savoiardi, Nutella (cioccolato-nocciola), cacao.

Golosità totale 🤌

🌱 Vegetariano🌾🥚🥛🌰🫘
TIRAMISÙ OREO
6.20€

TIRAMISÙ OREO

Mascarpone italiano, panna fresca, tuorli freschi pastorizzati, zucchero, savoiardi, biscotti Oreo, salsa cioccolato, cacao.

Croccante e fondente, il duo perfetto.

🌱 Vegetariano🌾🥚🥛🫘
TIRAMISÙ FRAGOLA
6.20€

TIRAMISÙ FRAGOLA

Mascarpone italiano, panna fresca, tuorli freschi pastorizzati, zucchero, savoiardi, fragole, mini marshmallow fragola.

Fresco, leggero, pieno d'amore 🍓

🌱 Vegetariano🌾🥛🥚
TIRAMISÙ PISTACCHIO
6.20€

TIRAMISÙ PISTACCHIO

Mascarpone italiano, panna fresca, tuorli freschi pastorizzati, zucchero, savoiardi, crema di pistacchio, granella di pistacchio.

Il pistacchio come in Italia 💚

🌱 Vegetariano🌾🥛🥚🌰
TIRAMISÙ SPECULOOS
6.20€

TIRAMISÙ SPECULOOS

Mascarpone italiano, panna fresca, tuorli freschi pastorizzati, zucchero, savoiardi, speculoos, note caramello e spezie.

Dolce, confortante, come a casa.

🌱 Vegetariano🌾🥚🥛

Allergeni

🌾 Glutine🥛 Latte🥚 Uova🌰 Frutta a guscio🫘 Soia🍷 Solfiti🦐 Crostacei🐟 Pesce

⚠️ Cucina che utilizza glutine, latte, uova, frutta a guscio, pesce — tracce possibili / contaminazione incrociata.

Prodotti DOP & IGP

Tutti i prezzi sono IVA inclusa.