Notre Carte
Pizza artisanale & Tiramisù de la Nonna

Crée la Pizza de la Semaine !
Deviens pizzaiolo le temps d'un jour ! Compose ta pizza de rêve, partage-la sur Instagram et la plus votée devient la Pizza de la Semaine dans notre menu !
🍕 Les Classiques de Nonna
Format rectangle 7×25 cm — une belle portion 🤍

MARGHERITA
Mozzarella fior di latte, tomates pelées San Marzano DOP, tomates confites et basilic croquant.
La simplicité parfaite, comme chez Nonna 🤍

NAPOLI
Mozzarella fior di latte, tomates pelées San Marzano DOP, anchois, câpres, olives et origan.
Goût du Sud, salé comme il faut.

DIAVOLA
Mozzarella fior di latte, tomates pelées San Marzano DOP, spianata calabrese, 'nduja di Spilinga et olives noires.
Un petit feu… juste comme on aime 🔥

REINE / CAPRICCIOSA
Mozzarella fior di latte, tomates pelées San Marzano DOP, champignons, artichauts et jambon cuit italien "Gran Biscotto Gourmet" (Rovagnati).
Généreuse, comme chez Nonna 🤍

VÉGÉTARIENNE
Mozzarella fior di latte, courgettes, poivron jaune, tomates confites, pesto genovese et basilic croquant (frit).
Couleurs, fraîcheur, et beaucoup d'amore 🌿

4 FROMAGES
Mozzarella fior di latte, provola affumicata, Gorgonzola DOP et Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi).
Ultra crémeuse, pour les vrais amoureux du fromage 🧀
✨ Les Signatures de Nonna
Format rectangle 7×25 cm — une belle portion 🤍

TARTUFATA
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, crème de champignons & truffe, radicchio rosso di Treviso.
Parfum de truffe… mamma mia ✨

BOSCAIOLA
Mozzarella fior di latte, crème de cèpes (porcini), roquette croquante et copeaux de Parmigiano Reggiano DOP.
Rustique, parfumée, et terriblement gourmande 🌲🤍
➕ Le conseil de Nonna
Charcuteries italiennes premium • +2€

Prosciutto di Parma DOP (24 mois)
24 mois d'affinage minimum

Mortadella Bologna IGP
La vraie mortadelle de Bologne

Gran Biscotto Gourmet (Rovagnati)
Jambon cuit artisanal premium
✨ Ajoutez une de ces charcuteries premium à n'importe quelle pizza via le bouton "Ajouter charcuterie"
Tricotta
Notre spécialité - 4ème au Mondial 2025
« Tricotta » signifie « trois cuissons » en italien — une technique unique où la pâte est cuite trois fois pour obtenir une texture croustillante incomparable. Cette recette nous a valu la 4ème place au Championnat du Monde de Pizza à Rimini. 🏆

Tricotta Margherita
mozzarella fior di latte, pelati San Marzano DOP, pomodorini confit, basilico croccante

Tricotta Roma
mozzarella fior di latte, guanciale croccante, Pecorino Romano DOP, pepe nero

Tricotta Parma
mozzarella fior di latte, pelati San Marzano DOP, crema di Parmigiano Reggiano DOP, Prosciutto di Parma 24 mesi
🍰 I Tiramisù della Nonna
Faits maison, à déguster bien frais 🤍

TIRAMISÙ CLASSIQUE
Mascarpone italien, crème fraîche, jaunes d'œufs frais pasteurisés, sucre, biscuits savoiardi, café, cacao.
Le vrai classique de Nonna 🤍

TIRAMISÙ NUTELLA
Mascarpone italien, crème fraîche, jaunes d'œufs frais pasteurisés, sucre, biscuits savoiardi, Nutella (chocolat-noisette), cacao.
Gourmandise totale 🤌

TIRAMISÙ OREO
Mascarpone italien, crème fraîche, jaunes d'œufs frais pasteurisés, sucre, biscuits savoiardi, biscuits Oreo, sauce chocolat, cacao.
Croquant & fondant, le duo parfait.

TIRAMISÙ FRAISE
Mascarpone italien, crème fraîche, jaunes d'œufs frais pasteurisés, sucre, biscuits savoiardi, fraises et mini guimauves goût fraise (touche fruitée).
Frais, léger, plein d'amore 🍓

TIRAMISÙ PISTACHE
Mascarpone italien, crème fraîche, jaunes d'œufs frais pasteurisés, sucre, biscuits savoiardi, crème de pistache, éclats de pistache.
La pistache comme en Italie 💚

TIRAMISÙ SPÉCULOOS
Mascarpone italien, crème fraîche, jaunes d'œufs frais pasteurisés, sucre, biscuits savoiardi, spéculoos, notes caramel & épices.
Doux, réconfortant, comme à la maison.
Allergènes
⚠️ Cuisine utilisant gluten, lait, œufs, fruits à coque, poisson — traces possibles / contamination croisée.
Tous les prix sont indiqués TTC.
