Nuestra Carta
Pizza artesanal & Tiramisù de la Nonna

¡Crea la Pizza de la Semana!
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🍕 Los Clásicos de la Nonna
Formato rectángulo 7×25 cm — una buena porción 🤍

MARGHERITA
mozzarella fior di latte, tomates pelados San Marzano DOP, albahaca de Génova DOP
La simplicité parfaite, comme chez Nonna 🤍
NÁPOLES
pelados San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, anchoas de Cetara, orégano, alcaparras, aceitunas negras
Goût du Sud, salé comme il faut.

DIAVOLA
Mozzarella fior di latte, tomates pelados San Marzano DOP, spianata calabresa, 'nduja di Spilinga y aceitunas negras.
Un poco de fuego… justo como nos gusta 🔥

REGINA
mozzarella fior di latte, tomates pelados San Marzano DOP, Gran Biscotto Gourmet Rovagnati (añadido en frío para preservar su calidad), champiñones, aceitunas negras, alcachofas
Généreuse, comme chez Nonna 🤍

VEGETARIANA
mozzarella fior di latte, tomates pelados San Marzano DOP, berenjenas a la parrilla, calabacín, pimientos, champiñones, aceitunas negras
Couleurs, fraîcheur, et beaucoup d'amore 🌿
4 QUESOS
mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, queso de cabra, Parmigiano Reggiano DOP
Ultra crémeuse, pour les vrais amoureux du fromage 🧀
✨ Las Firmas de la Nonna
Formato rectángulo 7×25 cm — una buena porción 🤍

TARTUFATA
mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, crema de champiñones y trufa, radicchio rojo
Parfum de truffe… mamma mia ✨

BOSCAIOLA
mozzarella fior di latte, boletus, rúcula crujiente, escamas de Parmigiano Reggiano DOP
Rustique, parfumée, et terriblement gourmande 🌲🤍
➕ El consejo de la Nonna
Embutidos italianos premium • +2€

PROSCIUTTO DI PARMA DOP
Mínimo 24 meses de curación

MORTADELLA BOLOGNA IGP
La auténtica mortadela de Bolonia

GRAN BISCOTTO GOURMET
Jamón cocido artesanal premium
✨ Añade uno de estos embutidos premium a cualquier pizza con el botón "Añadir embutido"
Tricotta
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« Tricotta » significa « tres cocciones » en italiano — una técnica única donde la masa se hornea tres veces para obtener una textura crujiente incomparable. Esta receta nos valió el 4º lugar en el Campeonato Mundial de Pizza en Rimini. 🏆

Tricotta Margherita
mozzarella fior di latte, pelati San Marzano DOP, pomodorini confit, basilico croccante

Tricotta Roma
mozzarella fior di latte, guanciale croccante, Pecorino Romano DOP, pepe nero

Tricotta Parma
mozzarella fior di latte, pelati San Marzano DOP, crema di Parmigiano Reggiano DOP, Prosciutto di Parma 24 mesi
🍰 Los Tiramisù de la Nonna
Caseros, para disfrutar bien frescos 🤍

TIRAMISÙ CLÁSICO
bizcochos de soletilla, mascarpone, café espresso, cacao amargo, yema de huevo, azúcar
Le vrai classique de Nonna 🤍

TIRAMISÙ NUTELLA
Mascarpone italiano, nata fresca, yemas de huevo frescas pasteurizadas, azúcar, savoiardi, Nutella (chocolate-avellana), cacao.
Glotonería total 🤌

TIRAMISÙ OREO
Mascarpone italiano, nata fresca, yemas de huevo frescas pasteurizadas, azúcar, savoiardi, galletas Oreo, salsa de chocolate, cacao.
Crujiente y cremoso, el dúo perfecto.

TIRAMISÙ FRESA
Mascarpone italiano, nata fresca, yemas de huevo frescas pasteurizadas, azúcar, savoiardi, fresas, mini malvaviscos de fresa.
Fresco, ligero, lleno de amore 🍓

TIRAMISÙ PISTACHO
Mascarpone italiano, nata fresca, yemas de huevo frescas pasteurizadas, azúcar, savoiardi, crema de pistacho, trozos de pistacho.
El pistacho como en Italia 💚

TIRAMISÙ SPECULOOS
Mascarpone italiano, nata fresca, yemas de huevo frescas pasteurizadas, azúcar, savoiardi, speculoos, notas de caramelo y especias.
Dulce, reconfortante, como en casa.
Alérgenos
⚠️ Cocina que utiliza gluten, leche, huevos, frutos secos, pescado — posibles trazas / contaminación cruzada.
Todos los precios incluyen IVA.
